​

Ugo Spritz

Rolan Gruber, "San Zeno" Südtirol, 2005

Licor St.Germain, Vermut Bianco, Limon Eureka y Prosecco  (5 oz.)

$240

​

Garibaldi

Naren Yung, "Dante" New York,  2015

Campari bitter, Naranja Valenciana, jarabe de vainilla Orange bitter (7 oz.)

$180

​

The Formidable Rif

Matteo Zedd "The Court" Rome 2020, Rome

Amaro Cynar, Jengibre, Jarabe natural, Cerveza Sur 69 APA y Limon Euréka (6 oz).

$210

​

Taj-Majal

Harry Craddock, "The Savoy Cocktail Book", 1930

Gin Bombay , licor Pimiento Dram, rose lime cordial y limón Euréka (3.5 oz)

$200

​

Naked & Famous Clarificado

Joaquín Simón, Death & Co NY, 2011

Mezcal Espadin, Aperol, Chartreuse Amarillo, Amaro Montenegro y limón Eureka (4 oz)

$280

​

Skinos Salty Skin

Skinos Mastiha, Vino Blanco Soave Classico, limón Euréka, top de agua carbonatada y un toue de sal. (3 oz)

$210

​

Aged Amaro Manhattan

O.H Byron's, "The Modern Bartender's Guide", 1883

Whisky Rye, Carpano Rosso, Amaro Lucano y Angostura bitter  (3 oz)

$285

​

​